Ο ζυμομύκητας Κάντιντα αποτελεί έναν ύπουλο εχθρό της σωματικής μας υγείας. Σήμερα οι επιστήμονες έχουν γνώση για πάνω από 20 είδη του Κάντιντα. Το 95% των κρουσμάτων καντιντίασης προκαλούνται από 5 είδη - παραλλαγές του μύκητα: C. Αlbicans, C. Glabrata, C. Parapsilosis, C. Tropicalis και C. Krusei. Καντι...
